Nutrizione

La biologa nutrizionista ha come obiettivo quello di affiancare un piano nutrizionale personalizzato ad un percorso di educazione alimentare. Il fine è quello di aiutare la persona a migliorare la propria gestione dell’alimentazione.

Per questo andranno innanzitutto individuati gli obiettivi ed il percorso migliore da intraprendere per raggiungerli. In base ai dati raccolti nella visita verrà elaborata una dieta personalizzata, compatibile con le preferenze e le esigenze del paziente, al fine di stabilire obiettivi “a step” per raggiungere risultati realistici e duraturi.

Di Palma Sara Nutrizione Sanitatis Medicina Integrata Udine Latisana Porpetto

Dott.ssa

Di Palma Sara

Biologa Nutrizionista

Nutrizione

La nutrizione ha linee guida specifiche ed univoche che, se seguite con attenzione, portano a risultati concreti. Lo scopo non è solo quello di elaborare un piano alimentare, ma anche quello di corregge stili di vita errati e potenzialmente dannosi per la salute.

Nel primo incontro vengono raccolte informazioni in merito allo stile di vita, preferenze ed abitudini alimentari.

Nello specifico, la prima visita è composta dai seguenti step:

a) Indagine anamnestica, fisiologica, patologica e farmacologica allo scopo di raccogliere dati e notizie che possano essere utili per l’elaborazione della dieta.

b) Valutazione dei parametri ematochimici e nutrizionali.

c) Valutazione della Composizione Corporea: mediante analisi antropometrica (peso e altezza, circonferenze vita – fianchi – coscia – braccio) e analisi bioimpedenziometrica con strumento BIA 101 NEW EDITION UNI EN ISO 9001:2008, che comprende: definizione massa magra, definizione massa grassa, acqua totale, acqua extracellulare, indice di massa corporea, stima metabolismo basale.

Verranno dunque individuati gli obiettivi da raggiungere e le strategie da intraprendere per raggiungere i target stabiliti. In base ai dati raccolti nella visita verrà elaborata una dieta personalizzata, compatibile con le preferenze e le esigenze del paziente, al fine di stabilire obiettivi “a step” per raggiungere risultati realistici e duraturi.

È fondamentale, per il raggiungimento degli obiettivi stabiliti, che il percorso venga fatto assieme. Per questo viene garantita un’assistenza telefonica gratuita programmata a cadenza di 7-10 giorni per eventuali integrazioni e al fine di valutare l’aderenza al piano dietetico elaborato e alle strategie concordate.

Nei successivi controlli in studio viene effettuata nuovamente l’analisi Antropometrica e l’analisi Bioimpedenziometrica. In questa sede vengono stabiliti gli obiettivi successivi e si valutano le necessarie modifiche al piano alimentare. Per i periodi successivi, continua l’assistenza telefonica gratuita, fino al raggiungimento degli obiettivi.

Utile per

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Sovrappeso e obesità

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Disturbi nella digestione

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Gastrite e Reflusso gastroesofageo

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Disordini Intestinali e Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali

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Patologie Autoimmuni

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Patologie Tiroidee

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Diabete (di Tipo 1, Tipo 2, Gestazionale)

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Ipertensione e Malattie cardiovascolari

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Dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia,…)

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Intolleranze ed allergie alimentari

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Sindrome Metabolica

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PCOS (Sindrome dell’Ovaio Policistico)

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Endometriosi

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Candidosi vaginale

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Nutrizione ed Integrazione nel paziente oncologico

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Patologie renali (insufficienza renale cronica o acuta)

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Celiachia

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Malattie neurodegenerative

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